תבנית טורט-אנג'ל נשלפת 24 ס"מ SUPREME ANODIZED - 7290115620085

תבנית אנג׳ל 24 ס"מ נשלפת, גבוהה ואלגנטית  כל מטבח ביתי צריך לפחות תבנית אחת איכותית, להכנת עוגות מרשימות, שיודעות לנסוק גבוה ולצאת בשלמות מהתבנית. התבנית גבוהה במיוחד – 11.5 ס״מ! בעלת דפנות ישרות, מתאימה להכנת עוגות כתר עגולות וטבעתיות, שבמרכזן חור. התבנית עשויה אלומיניום האנודייז איכותי, שמבטיח עמידות בפני כיפופים, קילופים או חלודה. חילוץ קל ופשוט פעם הסבתות היו מעמידות את תבנית העוגה האפויה על בקבוק, כדי לתת לה להצטנן ולהתאוורר בו זמנית. בזכות הרגליים הקטנות והנשלפות, אפשר לתת לעוגה ״לעמוד על הראש״, בזמן הקירור – זה חשוב ליצירת מרקם אוורירי במיוחד, ועוזר לחילוץ העוגה מהתבנית. שימושים התבנית מתאימה לאפיית עוגות טורט ושיפון - כמו עוגת תפוזים ריחנית, טורט וניל, ליקח של סבתא, עוגת פרג ולימון, בבקה שמרים ושוקולד, מסקוצ׳ה, עוגת קקאו, שיש או קוגלהוף תפוחים וקינמון. כמו כן אפשר לאפות בתבנית גם קיגל, מאפי שמרים מלוחים, לחם או חלה עגולה. אפשר להשתמש בתבנית גם לקירור ולהקפאה – אפשר להתחיל באפייה או לא, להמשיך עם קרם או מוס, לצקת לתוכה גלידה וליצור קינוחים קרים או קפואים לפי החשק.